今年もアーティーチョークの蕾が いくつかついて
楽しませてくれたので
その 記録
05. 25
春の薔薇が終わる頃
今年もすくすく育って Nobaraの背丈を 越した アーティーチョーク
多年草なので 今年で3年目
グリーンスポットでん さんからお迎えした苗です
今年も脇芽が 出ているので 来年も育つかな?
06.11
収穫してきた
圧力鍋で3分 茹でる
萼の部分をむしって 根元を歯で しごくように食べる
かなり 忙しい
ソースはマヨネーズにカイエンヌペッパーを振り入れたもので
おしべの下の部分が出て来るまで せっせと食べる
誰が 初めに食べたんでしょね
06.29
小さい蕾に黒揚羽
07.03
ちょっと 放っておいたら 咲いちゃったので 飾りました
07.06
1週間前に 切っておいた蕾が 次々と咲き始める
水には入れずに ドライフラワーにしよう
固い蕾だったのに 水が無くても 咲くのが不思議
07.14
緑がかってきたアナベルと 玄関の間に飾る
乾燥器や乾燥剤を使っていないので
この 暑さで 虫が付いたりしそうだから
注意深く 見ていないと ダメなんだけど
しばし この 紫を楽しむ事にしましょう
2017. 07.14