父のいる頃には 7〜10皿は 並んでいた おかずも
随分と 減りましたが それでも 栄養のバランスを考えて作ってくれます
ずっと 車でどこまでも行く人でしたが 健康のために
毎日 なるべく歩いて 買い物に行き 食材を調達して
時々 弟の運転で 重たいものを買って来ます
今日はカレイの煮付け 茄子が添えてあるのが 母らしい一品
蒸し鶏
白髪ねぎも まだまだ Nobaraよりも 細く切れます
豚肉 わかめ チンゲンサイの炒め物
きゃべつ きゅうり 大根のぬか漬け(自家製です)
これに 具沢山のお味噌汁が必ず つきます
2017. 04. 10