今日食べたもの 〜コーヒーシフォンケーキとプラム〜 |
先週 久々にRukoさんとりりあんが来ました
Rukoさんは アン友とアンティーク巡りの予定が
キャンセルになったので 急遽 DIY用品の調達に来たのです
アン友達への手みやげに焼いた Rukoさんお手製の
コーヒーシフォンケーキ
うふふ 私のお腹に収まりました
子供達の小さい頃から 何度となく ケーキを焼いて来ました
その中で タルトとシフォンケーキは いつの間にか
Rukoさんの方が上手に作るように なっていました
今まで食べた どのシフォンケーキよりもしっとりとした食感
最近のシフォンは完全にオリジナルな領域になりつつあります
(ちょっと褒め過ぎました 笑)
パッケージをフランス方式?アメリカ方式?で開けて
(外国の方って 包装をびりびり破くでしょ?)
ざっくりカット
見た目よりも繊細なお味ですよ
そして 自分もきっちり一個食べる気 満々だった りりあんは
ママからダメだしされて ちょっぴりご不満
実家で実っていた プラム
帰りがけに もいできたのをりりあんに.......
色付きは すごくいいんだけど ちょっと酸っぱい
でも りりあんは 美味しそうにぱくぱく
健康的ね
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